Каталог для бесплатного размещения статей, пресс-релизов, рекламных материалов и промо-текстов. С размещением ссылки на ваш ресурс.
нужна ПРЯМАЯ ССЫЛКА ?
ВОЗЬМИ её в деловой соц. сети!!!
www.promblogus.com
Добавить статью Всего 57637 статей  

Добавить предприятие / URL

 
Класс!
 
 
Медицина и здоровье  (2952)
Россия  (15)
Наука и образование  (2211)
Строительство и ремонт  (3611)
Недвижимость  (121)
Авто и мото  (2107)
Магия, мистика, эзотерика  (31)
СМИ и новости  (26)
Производство, промышленность  (1682)
Мода и стиль  (1207)
Работа и карьера  (36)
Знакомство и общение  (711)
Обустройство быта  (754)
Бизнес и Финансы  (4170)
Бытовая техника  (32)
Досуг, отдых, игры  (757)
Семья, дом, дети  (2661)
Общество и политика  (1983)
Компьютеры, связь, интернет  (3764)
Окружающий мир  (743)
Религия  (7)
Культура и искусство  (1271)
Путешествия и страны  (1517)
Транспорт и логистика  (63)
Спорт и фитнес  (721)
Электроника  (84)
Оборудование и техника  (117)
Сельское хозяйство  (818)
Флора и фауна  (37)
Увлечения и хобби  (77)
Справочная информация  (242)
На разные темы  (218)
Топливо и энергетика  (188)
Продукты питания, рецепты  (22359)
Цветоводство, сад, огород  (189)
 
 
 

Вкусные рецепты: Персиковый пирог / Ванильный соус, Салат картофельный с грибами, Фило-корзиночки с козьим сыром.

Персиковый пирог / Ванильный соус

Сначала готовим соус, что би он успел остыть. Желтки перетереть с сахаром Вскипятить молоко , добавит ванилин Яичную смесь интенсивно помешивая залит горячим молоком Варит все время помешивая на водяной бане до загустения. Смазать маслом (маргарином) противен или форму (30 * 40 см) Положить в миску яйца, сахар, ванилин, сол и взбить до образования пени. Растопит сливочное масло и дать ему остыть. Просеять муку и перемешать с разрыхлителем. Перемешать яичную массу со сливочным маслом и мукой. Добавит лимонный сок и ещё раз перемешать. Выложить тесто на противен и разровнять. Откинут на дуршлак персики, нарезать их дольками, равномерно разложить на тесте. Для посыпки нарезать кубиками охложденное сливочное масло, посыпат сахаром, ванилином и мукой. Растереть быстро, что бы масло не сильно растаяло, между ладошками до консистенции / у нас называется - Пуру/. И выложить посыпку поверх персиков. Выпекать около 30 минут в духовке при 175 градусах. Дат пирогу остыть. Расплавит шоколад на водяной бане, переложить в пергаментный кулечек и срезать у него уголок. Нанести шоколад на пирог в виде тонкой решётки. Подавать с ванильным соусом и свежеперемолатыми ягодами.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
Яйца- 5 шт
Сахар - 150 гр
Сливочное масло-150 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Сок 1/2 лимона
Ванилин, соль
НАЧИНКА:
Персики консервированные - 2 банки (850 мл)
ПОСЫПКА:
Сливочное масло - 100гр
Сахар - 75 гр
Мука 150 - гр
Ванилин
УКРАШЕНИЕ:
Молочный шоколад - 100гр
СОУС:
Яичные желтки - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Молоко (Сливки 10%)- 2 ст
Ванилин

Салат картофельный с грибами

Картофель очистить, нарезать и обжарить пару минут на масле. Посолить, поперчить и положить в салатницу. Грибы нарезать ломтиками, обжарить ок 5 минут, посолить, переложить к картофелю. Добавить нарезанный зелёный лук, нарезанные яйца и огурчики. Смешать сметану с йогуртом (сливками) и уксусом, посолить, поперчить. Заправить салат и подать к столу.

Вам понадобится:
Картофель в мундирах - 6-7 шт.
Яйца варёные - 3 шт.
Маринованные огурцы - 5 шт. не больших.
Зелёный лук - 50 г.
Шампиньоны - 250 г.
Заправка
Сметана - 50 г.
Сливки (я взяла натур. йогурт) - 50 г.
Уксус винный - 1 ст. л.
Соль, перец чёрный.
Масло подсолнечное для жарки.

Фило-корзиночки с козьим сыром.

Лист фило-теста сложить вдвое, разрезать, сложить ещё раз, и вновь разрезать. Таким образом получается 4 одинакoвыx листа. Два листочка положить прямо, а два наискосок – получится 4 уголка. Форму для маффинов (у меня силиконовая) смочить слегка молоком. Выложить ячейки подготовленным тестом. На дно каждой корзинки положить конфету Tofiffee,½ чайной ложки красной смородины. Опустить на ягоду по 1 чайной ложки козьего сыра. Безе крупно порубить, положить на сыр, а сверху снова ½ чайной ложки красной смородины. Уголки теста пышно расправить, и поставить в заранее нагретую духовку. Запекать 5-7 минут при 180-200°C. Дать корзиночкaм немного остыть, и подавать тёплыми.

Вам понадобится:
6 листов фило-теста,
6 чайных ложек козьего сыра,
6 конфет Tofiffee,
6 чайных ложек красной смородины,
3 белых безе (готовых),
1-2 столовых ложек молока.
Источник: http://forum.agronationale.ru/cat-kulinariya/   
 
    
 
 
Другие статьи раздела.
2012-10-27 Вкусные рецепты: Творожно-апельсиновые оладушки, лосось малосольный, Морковный кекс
Творожно-апельсиновые оладушки Творог протереть через сито, муку перемешать с разрыхлителем, яйца растереть с сахаром, добавить сметану, цедру апельсина - перемешать, соединить все ингридиенты - замесить не крутое тесто, дать тесту отдохнуть 15-20 ми...
Далее>>>
2013-01-07 Вкусные рецепты: Штрудель из вытяжного теста с брынзой и шпинатом., tworoschnie ponchiki, Закусочный селёдочный торт-желе(вариации на тему "Селедки под шубой"
Штрудель из вытяжного теста с брынзой и шпинатом. 1. Смешать в чашке просеянную муку с солью. Постепенно добавлять масло и муку и замесить тесто. Если необходимо можно добавить 2-3 ч. ложки воды. 2. Вымешивать тесто на рабочей поверхности 15-20 минут...
Далее>>>
2012-10-11 Вкусные рецепты: Тирамису, Суп тыквенно-айвово-яблочный с орехами "ОСЕННИЙ БАРХАТ", Чечевичный суп
Тирамису 1. Желтки взбить с сахарной пудрой.Затем добавить маскарпоне и тщательно перемешать до получения однородной массы. 2. Сделать 1 стакан кофе (я варю, так мне кажется получается ароматнее, но можно и растворимый сделать). В кофе добавить 1 ст....
Далее>>>
2012-11-19 Вкусные рецепты: Пикантный суп из лосося, Настойка рябиновая, Форель с миндалем
Пикантный суп из лосося 1.Лук мелко нарезать и пассировать на масле, затем добавить томатный соус (пасту), перемешать с луком и прогреть. 2.Измельчить петрушку, сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Чеснок растолочь с солью. 3.В кипящий рыбный ...
Далее>>>
2012-12-06 Вкусные рецепты: cалат"ИЗЫСКАНЫЙ" 2, Зефир фруктовый, Bunuelos
cалат"ИЗЫСКАНЫЙ" 2 1-помятые чипсы перемешаные с луком и майонезом,нарезаным полукольцами,чтоб лук негорчил запарить его кипятком на пару минут. 2-потёртый язык на крупную тёрку,майонез. 3-мелко нарезаные маринованые шампиньоны и перец,перемешать,кла...
Далее>>>
  © 2007-2010, Global-katalog. Все права защищены. Тексты и статьи пренадлежат пользователям, как собственникам контента. Использование любых статей, размещенных на сайте, допускается только с указанием ссылки
на каталог статей, как на первоисточник. А для интернет проектов, обязательно установка гиперссылки.
Для размещения баннера и рекламных материалов на сайте, свяжитесь с администрацией сайта.   RSS  
rss каталог Работа, вакансии