Каталог для бесплатного размещения статей, пресс-релизов, рекламных материалов и промо-текстов. С размещением ссылки на ваш ресурс.
нужна ПРЯМАЯ ССЫЛКА ?
ВОЗЬМИ её в деловой соц. сети!!!
www.promblogus.com
Добавить статью Всего 58000 статей  
  Добавить предприятие / URL
Первый аграрный сервер AgroNationale добавь товары бесплатно
 
 
Медицина и здоровье  (2972)
Россия  (15)
Наука и образование  (2217)
Строительство и ремонт  (3652)
Недвижимость  (125)
Авто и мото  (2132)
Магия, мистика, эзотерика  (34)
СМИ и новости  (26)
Производство, промышленность  (1705)
Мода и стиль  (1231)
Работа и карьера  (38)
Знакомство и общение  (714)
Обустройство быта  (786)
Бизнес и Финансы  (4203)
Бытовая техника  (34)
Досуг, отдых, игры  (771)
Семья, дом, дети  (2689)
Общество и политика  (1988)
Компьютеры, связь, интернет  (3787)
Окружающий мир  (744)
Религия  (7)
Культура и искусство  (1284)
Путешествия и страны  (1527)
Транспорт и логистика  (69)
Спорт и фитнес  (725)
Электроника  (92)
Оборудование и техника  (127)
Сельское хозяйство  (818)
Флора и фауна  (37)
Увлечения и хобби  (81)
Справочная информация  (243)
На разные темы  (228)
Топливо и энергетика  (189)
Продукты питания, рецепты  (22364)
Цветоводство, сад, огород  (191)
 
 
 

Вкусные рецепты: Персиковый пирог / Ванильный соус, Салат картофельный с грибами, Фило-корзиночки с козьим сыром.

Персиковый пирог / Ванильный соус

Сначала готовим соус, что би он успел остыть. Желтки перетереть с сахаром Вскипятить молоко , добавит ванилин Яичную смесь интенсивно помешивая залит горячим молоком Варит все время помешивая на водяной бане до загустения. Смазать маслом (маргарином) противен или форму (30 * 40 см) Положить в миску яйца, сахар, ванилин, сол и взбить до образования пени. Растопит сливочное масло и дать ему остыть. Просеять муку и перемешать с разрыхлителем. Перемешать яичную массу со сливочным маслом и мукой. Добавит лимонный сок и ещё раз перемешать. Выложить тесто на противен и разровнять. Откинут на дуршлак персики, нарезать их дольками, равномерно разложить на тесте. Для посыпки нарезать кубиками охложденное сливочное масло, посыпат сахаром, ванилином и мукой. Растереть быстро, что бы масло не сильно растаяло, между ладошками до консистенции / у нас называется - Пуру/. И выложить посыпку поверх персиков. Выпекать около 30 минут в духовке при 175 градусах. Дат пирогу остыть. Расплавит шоколад на водяной бане, переложить в пергаментный кулечек и срезать у него уголок. Нанести шоколад на пирог в виде тонкой решётки. Подавать с ванильным соусом и свежеперемолатыми ягодами.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
Яйца- 5 шт
Сахар - 150 гр
Сливочное масло-150 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Сок 1/2 лимона
Ванилин, соль
НАЧИНКА:
Персики консервированные - 2 банки (850 мл)
ПОСЫПКА:
Сливочное масло - 100гр
Сахар - 75 гр
Мука 150 - гр
Ванилин
УКРАШЕНИЕ:
Молочный шоколад - 100гр
СОУС:
Яичные желтки - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Молоко (Сливки 10%)- 2 ст
Ванилин

Салат картофельный с грибами

Картофель очистить, нарезать и обжарить пару минут на масле. Посолить, поперчить и положить в салатницу. Грибы нарезать ломтиками, обжарить ок 5 минут, посолить, переложить к картофелю. Добавить нарезанный зелёный лук, нарезанные яйца и огурчики. Смешать сметану с йогуртом (сливками) и уксусом, посолить, поперчить. Заправить салат и подать к столу.

Вам понадобится:
Картофель в мундирах - 6-7 шт.
Яйца варёные - 3 шт.
Маринованные огурцы - 5 шт. не больших.
Зелёный лук - 50 г.
Шампиньоны - 250 г.
Заправка
Сметана - 50 г.
Сливки (я взяла натур. йогурт) - 50 г.
Уксус винный - 1 ст. л.
Соль, перец чёрный.
Масло подсолнечное для жарки.

Фило-корзиночки с козьим сыром.

Лист фило-теста сложить вдвое, разрезать, сложить ещё раз, и вновь разрезать. Таким образом получается 4 одинакoвыx листа. Два листочка положить прямо, а два наискосок – получится 4 уголка. Форму для маффинов (у меня силиконовая) смочить слегка молоком. Выложить ячейки подготовленным тестом. На дно каждой корзинки положить конфету Tofiffee,½ чайной ложки красной смородины. Опустить на ягоду по 1 чайной ложки козьего сыра. Безе крупно порубить, положить на сыр, а сверху снова ½ чайной ложки красной смородины. Уголки теста пышно расправить, и поставить в заранее нагретую духовку. Запекать 5-7 минут при 180-200°C. Дать корзиночкaм немного остыть, и подавать тёплыми.

Вам понадобится:
6 листов фило-теста,
6 чайных ложек козьего сыра,
6 конфет Tofiffee,
6 чайных ложек красной смородины,
3 белых безе (готовых),
1-2 столовых ложек молока.
Источник: http://forum.agronationale.ru/cat-kulinariya/   
 
    
 
 
Другие статьи раздела.
2013-02-04 Вкусные рецепты: Тарталетки с муссом из лосося, Куриные бёдрышки в пряной панировке., Суп-пюре из сельдерея
Тарталетки с муссом из лосося Все компоненты пробить в блендере или кухонном комбайне до пюреобразной массы. Выложить в кондитерский мешок и заполнить тарталетки. Украсить икрой. Если тарталеток нет и возиться неохота, то можно отсадить мусс на кусоч...
Далее>>>
2012-11-01 Вкусные рецепты: Супчик из молодой фасоли, Куриная голень от Шеф-повара!, Bread Machine Bagels(рецепт для хлебопечки)
Супчик из молодой фасоли Рвём фасоль руками на кусочки размером 3-4 см,выкидываем грубые перегородки и хвостики. Заливаем в кастрюлю бульон и варим в нём фасоль на медленном огне до готовности. Нарезаем томат на маленькие кусочки и добавляем в кастрю...
Далее>>>
2012-10-31 Вкусные рецепты: Салат "Сытный ", Аппетитный цветочек, Баклажаны жаренные в аджике.
Салат "Сытный " Лук очистить и нарезать полукольцами,обжарить.Мясо нарезать кусочками,из фасоли слить воду. В салатник выложить морковь по-корейски,мясо с обжаренным луком,фасоль.Между ними положить майонез,посыпать зеленью. Салат перемешать перед са...
Далее>>>
2013-03-04 Вкусные рецепты: Пирог с яблоками по-татарски, Борщ, Холодный суп-соус
Пирог с яблоками по-татарски Тесто раскатать, выложить в сковороду около 28-30 см в диаметре. Яблоки промыть, обсушить, очистить, нарезать дольками, предварительно удалив семенные коробки. Выложить дольки яблок на тесто, посыпать сахаром, залить пиро...
Далее>>>
2012-10-04 Вкусные рецепты: "менонитские" булочки, Вино виноградное, и не только..., Персиковый рай
"менонитские" булочки растереть хорошо яйца с солью, добавить теплое молоко (но не все, поскольку примерно в 200 гр. молока нужно будет развести дрожжи). Затем просеять муку и наверх влить уже разведенные дрожжи. Начать месить тесто. Чтобы булочки уд...
Далее>>>
  © 2007-2010, Global-katalog. Все права защищены. Тексты и статьи пренадлежат пользователям, как собственникам контента. Использование любых статей, размещенных на сайте, допускается только с указанием ссылки
на каталог статей, как на первоисточник. А для интернет проектов, обязательно установка гиперссылки.
rss лента Работа, вакансии Для размещения баннера и рекламных материалов на сайте, свяжитесь с администрацией сайта.   RSS