Каталог для бесплатного размещения статей, пресс-релизов, рекламных материалов и промо-текстов. С размещением ссылки на ваш ресурс.
нужна ПРЯМАЯ ССЫЛКА ?
ВОЗЬМИ её в деловой соц. сети!!!
www.promblogus.com
Добавить статью Всего 56560 статей  

Добавить предприятие / объявление

 
Класс!
 
 
Медицина и здоровье  (2895)
Россия  (9)
Наука и образование  (2191)
Строительство и ремонт  (3425)
Недвижимость  (90)
Авто и мото  (2003)
Магия, мистика, эзотерика  (27)
СМИ и новости  (19)
Производство, промышленность  (1631)
Мода и стиль  (1148)
Работа и карьера  (29)
Знакомство и общение  (703)
Обустройство быта  (679)
Бизнес и Финансы  (4085)
Бытовая техника  (28)
Досуг, отдых, игры  (719)
Семья, дом, дети  (2613)
Общество и политика  (1959)
Компьютеры, связь, интернет  (3717)
Окружающий мир  (740)
Религия  (5)
Культура и искусство  (1250)
Путешествия и страны  (1494)
Транспорт и логистика  (52)
Спорт и фитнес  (706)
Электроника  (59)
Оборудование и техника  (90)
Сельское хозяйство  (817)
Флора и фауна  (29)
Увлечения и хобби  (58)
Справочная информация  (236)
На разные темы  (197)
Топливо и энергетика  (173)
Продукты питания, рецепты  (22348)
Цветоводство, сад, огород  (180)
 
 
 

Вкусные рецепты: Гречанники, торт "Наполеон", куриный шашлычок с овощами в духовке

Гречанники

Делаем фарш: смешиваем мясной фарш с отваренной гречневой крупой, добавляем 1 яйцо, соль, перец и любимые специи. Вымешиваем до однородной массы. Делаем кляр: в муку добавляем яйца, добавляем соль,консистенция должна быть чуть, чуть жиже,чем для оладушек. Формируем из фарша кругляши диаметром 4-5см. Окунаем кругляшки в кляр и выкладываем на сковороду с кипящим маслом. Обжариваем со всех сторон в течение 10-15 минут. Растапливаем сливочное масло, добавляем в него мелкорубленный чеснок. Получившимся "соусом" поливаем готовые гречанники. Посыпаем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
фарш (говяжий или говядина +свинина)
крупа гречневая
лук
яйца
мука
соль, перец и др. специи по вкусу
масло сливочное
чеснок

торт "Наполеон"

Коржи н

ужно оттаить в прохладном месте и испечь в разогретой до

200 градусов (предварительно минут 10)духовке.Предварительно их хорошо проколоть вилкой по всей поверхности,ато повздуваются огромными бульбами. Готовые коржи остудить. Отдельно приготовить заварной крем. Способ приготовления Редко у кого плучается заварной крем без комков.Даю рецепт 100% успешного заварного крема.Весь секрет в том, чтоб смешать продукты ДО того, как поставишь на огонь.В молоко(убедитесь, что оно не скисло - налейте в ложечку и подержите над огнем-если свернулось-лучше сделать творог)добавить сахар, чуть соли(пару кристаллов), яйца,муку.Все взбить и поставить на небольшой огонь.Лучше использовать аллюминевую кастрюлю-тк в эмалерованной пригорает.Или кастрюлю с толстым дном.Все время помешиваем деревянной лопаточкой или венчиком-особое внимание уделяем дну. Ловим момент, когда начинает густеть-этопримерно через 5мину.Должно загустеть настолько, чтоб тяжело перемешивалось(консистенция картофельного пюре).Снимаем с огня и полностью остужаем. Холодный крем частями смешиваем с размягченым (не растопленым) маслом и ванильным сахаром. Намазать коржи и украсить чем угодно - но лучше раскрошить самый зажареный корж и им посыпать.Мой Юрик украсил замороженой смородиной - не самое лучшее сочетание, но главное творческий подход. Надеюсь вам понравится.Часов через 6 можно кушать.Нужно хранить в холодильнике,чтоб не скис.

Вам понадобится:
Моя мама делала коржи сама, но в целях экономии времени я покупаю уже нарезанные и раскатаные слоеные коржи для наполеона.
Для крема:-молоко-1л,сахар-1ст,3 яйца,мука пшеничн-1 стакан(граненый),ванильный сахар-2 пакетика, масло сливочн-250гр,соль.Соль обязательно добавлять в тесто и сладкое.

куриный шашлычок с овощами в духовке

грудки и бедра порезать на небольние кусочки перец порубить на дольки лук порезать крупными кусочками все это сложить в миску, добавить перец,соль, приправу для шашлыка,помидора, заправить майонезом,перемешать накрыть крышкой и оставить мариноваться,лучше на ночь разогреть духовку до 200 гр. насадить шашлычек на шпажки,чередуя с перцем,луком и помидорами выложить на протвинь поставить в духовку на 200гр. через 15 минут перевернуть шашлычек на др. сторону,вспрыснуть маслом подсолнечным еще 2 раза перевернуть через каждые 10 минут оставить еще на 5 минут и шашлычек готов

Вам понадобится:
500гр. грудок безкостных
500гр. бескостный бедер
1 красный болгарский перец
1 желтый болгарский перец
помидоры чери
луковица
приправа для шашлыка
майонез - 2 ст. ложки
перч черный
соль
шпажки
Источник: http://forum.agronationale.ru/cat-kulinariya/   
 
    
 
   
 
Другие статьи раздела.
2012-11-08 Вкусные рецепты: Бисквитный пирог с ягодами и кремом., "пальчики", Рулет из сыра
Бисквитный пирог с ягодами и кремом. Готовим бисквит. Духовку разогреваем до 200 градусов. Взбейте на максимальной скорости желтки со 100 гр сахара в густую светлую массу ( обычно это занимает 2-3 минуты). С оставшимся сахаром взбейте белки в устойчи...
Далее>>>
2012-10-19 Вкусные рецепты: Фаршированные грибы "лесная полянка", Салат любимый (по мотивам корейских салатов), Кулич
Фаршированные грибы "лесная полянка" Чем фаршировать яйца не столь важно, каждый делает это на своё усмотрение (я меленько накрошила докторской колбасы, также мелко маленькую луковку и обжарила их на сливочном масле). Разрезать яйца поперёк на две не...
Далее>>>
2013-02-14 Вкусные рецепты: Сливовый пирог под миренгами, голубцы, Нежный десерт
Сливовый пирог под миренгами Тесто: Муку смешать с солью и разрыхлитетем. Просеять в миску. Нарезать хлопьями масло и перетереть с мукой до крошки. Добавить сахар и яйцо. Замесить тесто, положить в п/э пакет и убрать в холодильник на 30 минут. Форму ...
Далее>>>
2013-01-24 Вкусные рецепты: Кофейное безе с вишнёвой начинкой., Творожник, Закуска(и) к пиву "И как не полюбить его"
Кофейное безе с вишнёвой начинкой. Противень застелим пергаментной бумагой. Духовку разогреем до 120 градусов. Белки с сахаром взобьем в тугую пену. Добавим просеянную сахарную пудру в смеси с картофельным крахмалом и осторожно перемешаем. Растворимы...
Далее>>>
2012-10-17 Вкусные рецепты: суп-пюре из куриной печени, Кальмар с овощами в кокосовом молоке, Картофельный салат
суп-пюре из куриной печени 1. Режим все овощи и обжариваем на сковородке на смеси сливочного и оливкового масла(минут 5, накрываем крышкой и еще минут 5-10 до размягчения), солим и перчим, я еще добавила и гранулированный чеснок. 2. В это время помыт...
Далее>>>
  © 2007-2010, Global-katalog. Все права защищены. Тексты и статьи пренадлежат пользователям, как собственникам контента. Использование любых статей, размещенных на сайте, допускается только с указанием ссылки
на каталог статей, как на первоисточник. А для интернет проектов, обязательно установка гиперссылки.
Для размещения баннера и рекламных материалов на сайте, свяжитесь с администрацией сайта.   RSS  
rss лента, rss каталогРабота, вакансии