Каталог для бесплатного размещения статей, пресс-релизов, рекламных материалов и промо-текстов. С размещением ссылки на ваш ресурс.
нужна ПРЯМАЯ ССЫЛКА ?
ВОЗЬМИ её в деловой соц. сети!!!
www.promblogus.com
Добавить статью Всего 57418 статей  

Добавить предприятие / URL

 
Класс!
 
 
Медицина и здоровье  (2937)
Россия  (15)
Наука и образование  (2202)
Строительство и ремонт  (3577)
Недвижимость  (116)
Авто и мото  (2092)
Магия, мистика, эзотерика  (31)
СМИ и новости  (25)
Производство, промышленность  (1669)
Мода и стиль  (1193)
Работа и карьера  (35)
Знакомство и общение  (707)
Обустройство быта  (737)
Бизнес и Финансы  (4152)
Бытовая техника  (31)
Досуг, отдых, игры  (748)
Семья, дом, дети  (2657)
Общество и политика  (1977)
Компьютеры, связь, интернет  (3758)
Окружающий мир  (743)
Религия  (6)
Культура и искусство  (1262)
Путешествия и страны  (1511)
Транспорт и логистика  (60)
Спорт и фитнес  (716)
Электроника  (80)
Оборудование и техника  (112)
Сельское хозяйство  (818)
Флора и фауна  (35)
Увлечения и хобби  (76)
Справочная информация  (239)
На разные темы  (215)
Топливо и энергетика  (188)
Продукты питания, рецепты  (22356)
Цветоводство, сад, огород  (187)
 
 
 

Вкусные рецепты: Гречанники, торт "Наполеон", куриный шашлычок с овощами в духовке

Гречанники

Делаем фарш: смешиваем мясной фарш с отваренной гречневой крупой, добавляем 1 яйцо, соль, перец и любимые специи. Вымешиваем до однородной массы. Делаем кляр: в муку добавляем яйца, добавляем соль,консистенция должна быть чуть, чуть жиже,чем для оладушек. Формируем из фарша кругляши диаметром 4-5см. Окунаем кругляшки в кляр и выкладываем на сковороду с кипящим маслом. Обжариваем со всех сторон в течение 10-15 минут. Растапливаем сливочное масло, добавляем в него мелкорубленный чеснок. Получившимся "соусом" поливаем готовые гречанники. Посыпаем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
фарш (говяжий или говядина +свинина)
крупа гречневая
лук
яйца
мука
соль, перец и др. специи по вкусу
масло сливочное
чеснок

торт "Наполеон"

Коржи нужно оттаить в прохладном месте и испечь в разогретой до 200 градусов (предварительно минут 10)духовке.Предварительно их хорошо проколоть вилкой по всей поверхности,ато повздуваются огромными бульбами. Готовые коржи остудить. Отдельно приготовить заварной крем. Способ приготовления Редко у кого плучается заварной крем без комков.Даю рецепт 100% успешного заварного крема.Весь секрет в том, чтоб смешать продукты ДО того, как поставишь на огонь.В молоко(убедитесь, что оно не скисло - налейте в ложечку и подержите над огнем-если свернулось-лучше сделать творог)добавить сахар, чуть соли(пару кристаллов), яйца,муку.Все взбить и поставить на небольшой огонь.Лучше использовать аллюминевую кастрюлю-тк в эмалерованной пригорает.Или кастрюлю с толстым дном.Все время помешиваем деревянной лопаточкой или венчиком-особое внимание уделяем дну. Ловим момент, когда начинает густеть-этопримерно через 5мину.Должно загустеть настолько, чтоб тяжело перемешивалось(консистенция картофельного пюре).Снимаем с огня и полностью остужаем. Холодный крем частями смешиваем с размягченым (не растопленым) маслом и ванильным сахаром. Намазать коржи и украсить чем угодно - но лучше раскрошить самый зажареный корж и им посыпать.Мой Юрик украсил замороженой смородиной - не самое лучшее сочетание, но главное творческий подход. Надеюсь вам понравится.Часов через 6 можно кушать.Нужно хранить в холодильнике,чтоб не скис.

Вам понадобится:
Моя мама делала коржи сама, но в целях экономии времени я покупаю уже нарезанные и раскатаные слоеные коржи для наполеона.
Для крема:-молоко-1л,сахар-1ст,3 яйца,мука пшеничн-1 стакан(граненый),ванильный сахар-2 пакетика, масло сливочн-250гр,соль.Соль обязательно добавлять в тесто и сладкое.

куриный шашлычок с овощами в духовке

грудки и бедра порезать на небольние кусочки перец порубить на дольки лук порезать крупными кусочками все это сложить в миску, добавить перец,соль, приправу для шашлыка,помидора, заправить майонезом,перемешать накрыть крышкой и оставить мариноваться,лучше на ночь разогреть духовку до 200 гр. насадить шашлычек на шпажки,чередуя с перцем,луком и помидорами выложить на протвинь поставить в духовку на 200гр. через 15 минут перевернуть шашлычек на др. сторону,вспрыснуть маслом подсолнечным еще 2 раза перевернуть через каждые 10 минут оставить еще на 5 минут и шашлычек готов

Вам понадобится:
500гр. грудок безкостных
500гр. бескостный бедер
1 красный болгарский перец
1 желтый болгарский перец
помидоры чери
луковица
приправа для шашлыка
майонез - 2 ст. ложки
перч черный
соль
шпажки
Источник: http://forum.agronationale.ru/cat-kulinariya/   
 
    
 
 
Другие статьи раздела.
2013-02-25 Вкусные рецепты: ТОРТОЛЕТКИ С БАРБУНЬЕЙ, Драчена из тыквы, Рогалики с рахат-лукумом
ТОРТОЛЕТКИ С БАРБУНЬЕЙ Смешиваем в фудпроцессоре шпинат с укропом и петрушкой и со сливками.Солим и перчим по вкусу. берем готовое слоенное тесто и режем на квадраты и укладываем в форму для маффинов как на картинке,делая что-то вроде тортолеток. в н...
Далее>>>
2012-12-10 Вкусные рецепты: Пирог с мясом и картошкой (вариант), Фаршированные куриные окорочка, Жареная рыба с зелёным соусом
Пирог с мясом и картошкой (вариант) Приготовить дрожжевое тесто Пока тесто подходит готовим начинку. Мясо,картошку нарезать кубиками (помельче), лук нарезать тонко,посолить поперчить ивсе хорошо перемешать. Тесто разделить на две части и раскатать 2 ...
Далее>>>
2012-10-24 Вкусные рецепты: Ананасы в слоеном тесте, Салат из летних помидоров, торт "Кучерявый пинчер" очень сочный)))))
Ананасы в слоеном тесте Разморозить тесто. Нарезать примерно по 1 см шириной. Ананасовые колечки обсушить,обмакнуть в сах.пудру и обернуть полосками слоеного теста. Выпекать в разогретой духовке 10мин,при 220гр пока не поднимутся,а потом до готовност...
Далее>>>
2012-12-04 Вкусные рецепты: Хлебные палочки с луком, Салат для любимого, Свиные рёбра гриль с абрикосовым соусом.
Хлебные палочки с луком Готовое тесто разморозила при комнатной температуре. Лук репчатый почистила, порезала на очень мелкие кусочки. В тесто добавила все специи и лук, все хорошенько замесила в однородную массу. Раскатала тесто, нарезала полосочки ...
Далее>>>
2012-11-11 Вкусные рецепты: Мороженое домашнее, Охотничьи колбаски по ГОСТу в современной интерпретации ! ! !, Куриные зразы "Сюрприз"
Мороженое домашнее Мороженое из грецких орехов Очистить и мелко растолочь грецкие и миндальные орехи. Взбить 8 яичных желтков с сахаром. Вскипятить 4,5 стакана сливок с ванилью. Влить 0,5 стакана горячих сливок во взбитые желтки, а затем вылить эти ж...
Далее>>>
  © 2007-2010, Global-katalog. Все права защищены. Тексты и статьи пренадлежат пользователям, как собственникам контента. Использование любых статей, размещенных на сайте, допускается только с указанием ссылки
на каталог статей, как на первоисточник. А для интернет проектов, обязательно установка гиперссылки.
Для размещения баннера и рекламных материалов на сайте, свяжитесь с администрацией сайта.   RSS  
rss каталог Работа, вакансии