каталог
Каталог для бесплатного размещения статей, пресс-релизов, рекламных материалов и промо-текстов. С размещением ссылки на ваш ресурс.
ДОМЕН .РФ и .RU по 7 рублей
+ сайт и SEO в подарок
Всего 62110 статей

Меню
Россия  (33)
Религия  (18)

Вкусные рецепты: Хлебная косичка для Аллочки. Сдобная выпечка на закваске., Лунная ночь, Ягодная поляна

Хлебная косичка для Аллочки. Сдобная выпечка на закваске.

Цедру режим тонкими полосками, изюм моем и просушиваем, яйца немного взбиваем венчиком вместе с солью, молоко подогреваем вместе с маслом, до полного растворения последнего + сахарный песок. В мисочку наливаем закваску и добавляем остальные ингредиенты, кроме муки (оставляем немного яичной смеси для того, чтобы помазать нашу косичку перед выпечкой) как следует размешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку, замешиваем мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Формируем колобок и даем ему отдохнуть минут 5. Делим наше тесто на 3 равные части и раскатываем из них длинные, достаточно тонкие жгуты (примерно как окружность между большим и указательным пальцем в значке «OK»), накрываем полотенцем и даём подойти в течение пары часов. Аккуратно переплетаем наши жгутики в косичку (лучше всего это делать непосредственно на присыпанном мукой противне). Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 220градусов духовку. Если есть пароувлажнение – Вы счастливчик, если нет – емкость с водой на дно духовки. Выпекаем примерно 35-40 минут до красивого румянца и «пустого» постукивания по нижней корочке. (звук как будто стучите по пустой бочке!) Вынимаем нашу «косичку» из духовки и даем остыть, прикрыв полотенцем. Приятного аппетита Вам и Вашим близким.

Вам понадобится:
Закваска 1стакан (стакан 250мл)http://koolinar.ru/recipe/view/70168
Молоко пол стакана.
Яйцо куриное 3шт.
Масло сливочное 50гр.
Сахарный песок 3-4 ст.ложки с небольшой горкой.
Соль 1/4 чайной ложки.
Изюм 2 горсти.
Цедра половины апельсина.
Корица 1ч.ложка.
Мука пшеничная примерно 2,5-3 стакана.
Кунжутное семя для посыпки.

Лунная ночь

Заполняем стакан льдом на 3 четверти Наливаем водку Выжимаем "попку" лимона Разрезаемлимонную дольку на 4 части и бросаем в стакан Перемешиваем Добавляем колу Половинку кружка лимона оставляем "на плаву" Вставляем трубочку, пьем и наслаждаемся

Вам понадобится:
На стакан 200 мл:
водка 15 мл
кола
лимон
лед (желательно гранулированный, но и кусковой тоже сойдет)

Ягодная поляна

1. С ломтиков хлеба для тостов срезать корочку и нарезать тосты треугольниками. В сковороде антипригарным покрытием порциями распускать сливочное масло и поджаривать гренки с обеих сторон до золотистого цвета. 2. Отложить немного земляники (можно взять другую ягоду)для укращшения, а оставшуюся тщательно растереть с творожным сыром и сахаром (можно больше сахара добавить). Выложить в кондитерский мешок и выпустить на гренки. Посыпать ягодами земляники и подать на стол с молоком,кефиром, кофе по венски или какао (или что вы больше любите). Приятного всем аппетита!

Вам понадобится:
4 ломтика пшеничного хлеба для тостов
50г сливочного масла
100г творожного сыра
1ст. ложка сахара
200г земляники
Источник:
    
  Другие статьи раздела.
Томатное сорбе ТОМАТНОЕ СОРБЕ: Помидоры очистить от кожицы (надрезать крестообразно, ошпарить кипятком, через минуту опустить в холодную воду, кожица снимется легко), вынуть семечковую часть, нарезать на кусочки. Перец Чили очистить от семян и перего...
Рогалики (постный вариант) Тщательно взболтать в равных пропорциях раст. масло и пиво (годится любое, даже "выдохшееся" :) ) Добавить муки столько, чтоб получилось тугое тесто. Тесту дать отдохнуть минут 20. Дальше - по стандарту: отрезаем по частям,...
Кексик "Чайный" Яйца слегка взбить с сахаром,постепенно добавлять остальные ингридиенты. Тесто должно получиться не слишком густое. Выложить в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Вот и все! Приятного чаепития! Вам пон...
Помадка "Три шоколада". Сливочное масло и сахар взбейте ручным венчиком. Добавьте просеянную муку, молотый миндаль, желток и соль. Тщательно перемешайте массу. Измельчённый шоколад растопите на водяной бане или в СВЧ и остудите до комнатной температу...
Корзиночки "Зеленые розочки" Замесить элпстичное тесто из ингридиентов.Выложить в формочки для корзиночек и печь до легкого заркмянивания. Взбить сливки,по желанию добавить пищевой краситель.При пооши кондитерского мешка выложить кремв корзиночки. Ки...
© 2007-2015, Global-katalog. Все права защищены. Тексты и статьи пренадлежат пользователям, как собственникам контента. Использование любых статей, размещенных на сайте, допускается только с указанием ссылки на каталог статей, как на первоисточник. А для интернет проектов, обязательно установка гиперссылки.
Для размещения баннера и рекламных материалов на сайте, свяжитесь с администрацией сайта.